ちくわマヨフィリング
佐藤寛子 @cook_40160809
ツナマヨに負けない美味しいフィリングです。フライパンで焼くパンにぴったりです。
このレシピの生い立ち
ツナ缶を使うのは抵抗があって、もっと手軽で身近な材料で、ツナマヨに近い味にならないかなぁ、と思い、出来ました。日曜パン屋の人気商品です。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは2㌢幅ぐらいに切ったものを、ごく薄い薄切りにして、塩少々を振って数分置いてから、しっかり水気をしぼる
- 2
ちくわを薄切りにし、玉ねぎと混ぜてマヨネーズで味付けする。
コツ・ポイント
玉ねぎの量はいい加減です。足りない時は、ほんの少しでもいいし、長ネギで代用したこともあります。
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