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ホットケーキMixでシーフードフリッター
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ホットケーキMixでシーフードフリッター-レシピのメイン写真

ホットケーキMixでシーフードフリッター

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

すごく簡単です(^皿^)゜+。衣を分厚くふわふわにしたい場合は1度揚げた物にもう1度衣を付けて揚げと良いですよ
このレシピの生い立ち
スーパーで買い物中にたこを見ていたら見知らぬおば様に、このたこは天ぷらにしたら美味しいよっと教えてもらい、ホットケーキMix粉しか無かったので作ってみたら美味しかったのでレシピにしました(^皿^)

すごく簡単です(^皿^)゜+。衣を分厚くふわふわにしたい場合は1度揚げた物にもう1度衣を付けて揚げと良いですよ
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スーパーで買い物中にたこを見ていたら見知らぬおば様に、このたこは天ぷらにしたら美味しいよっと教えてもらい、ホットケーキMix粉しか無かったので作ってみたら美味しかったのでレシピにしました(^皿^)

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ホットケーキMixでシーフードフリッター

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

すごく簡単です(^皿^)゜+。衣を分厚くふわふわにしたい場合は1度揚げた物にもう1度衣を付けて揚げと良いですよ
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スーパーで買い物中にたこを見ていたら見知らぬおば様に、このたこは天ぷらにしたら美味しいよっと教えてもらい、ホットケーキMix粉しか無かったので作ってみたら美味しかったのでレシピにしました(^皿^)

すごく簡単です(^皿^)゜+。衣を分厚くふわふわにしたい場合は1度揚げた物にもう1度衣を付けて揚げと良いですよ
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スーパーで買い物中にたこを見ていたら見知らぬおば様に、このたこは天ぷらにしたら美味しいよっと教えてもらい、ホットケーキMix粉しか無かったので作ってみたら美味しかったのでレシピにしました(^皿^)

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材料

  1. お好みのシーフード 適量
  2. 今回はたこ&えび
  3. ホットケーキMix粉 適量
  4. 塩胡椒 適量
  5. 氷水
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作り方

  1. 1

    シーフードを小さく切ります。ホットケーキMix粉に氷水を混ぜます。余り緩くならない様にします

  2. 2

    その中にシーフードを入れ油で揚げます

コツ・ポイント

ホットケーキMix粉しか無かったので試してみたら、ふわふわカリカリに仕上がりました(^皿^)成分にベーキングパウダー(膨らむ)が入っているのでフリッターの様になります。塩胡椒を入れる事もポイントです

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上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547
2014/06/25 06:45に公開

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