CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
炒りオカラと雑穀のマヨなし塩麹サラダ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
炒りオカラと雑穀のマヨなし塩麹サラダ-レシピのメイン写真

炒りオカラと雑穀のマヨなし塩麹サラダ

ことり農園
ことり農園 @cook_40095480

おからサラダのマヨネーズなしバージョン、夏本番に向けて夏バテ予防に無農薬20穀の雑穀で、元気な腸レシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のおからをクスクス風にして食べたくて、雑穀を炒って一緒にいれてみました。
意外に美味しかったので、腸もスッキリできる様に塩麹を使いました

おからサラダのマヨネーズなしバージョン、夏本番に向けて夏バテ予防に無農薬20穀の雑穀で、元気な腸レシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のおからをクスクス風にして食べたくて、雑穀を炒って一緒にいれてみました。
意外に美味しかったので、腸もスッキリできる様に塩麹を使いました

もっと読む

炒りオカラと雑穀のマヨなし塩麹サラダ

ことり農園
ことり農園 @cook_40095480

おからサラダのマヨネーズなしバージョン、夏本番に向けて夏バテ予防に無農薬20穀の雑穀で、元気な腸レシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のおからをクスクス風にして食べたくて、雑穀を炒って一緒にいれてみました。
意外に美味しかったので、腸もスッキリできる様に塩麹を使いました

おからサラダのマヨネーズなしバージョン、夏本番に向けて夏バテ予防に無農薬20穀の雑穀で、元気な腸レシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のおからをクスクス風にして食べたくて、雑穀を炒って一緒にいれてみました。
意外に美味しかったので、腸もスッキリできる様に塩麹を使いました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 生おから 一袋
  • 雑穀 無農薬20穀米 大さじ5
  • ツナ缶 1缶
  • タマネギ 1個
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • 醸造酢 子宝酢亀 大さじ1
  • 塩麹 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1〜2
  • 塩、こしょう 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生おからは、雑穀を中火から弱火でいる。全体がパン粉くらいの粒まで、丁寧に。1/4くらいの量まで、しっかりと。約20分

    • 炒りオカラと雑穀のマヨなし塩麹サラダ作り方1写真
  2. 2

    パン粉状になったら火を止めて冷ます。

    • 炒りオカラと雑穀のマヨなし塩麹サラダ作り方2写真
  3. 3

    タマネギ、きゅうり、ツナ缶、
    塩麹、酢、オリーブオイルであえて冷蔵庫へ。

    • 炒りオカラと雑穀のマヨなし塩麹サラダ作り方3写真
  4. 4

    しっかり冷やして取り出し好みの野菜を盛りつけて完成

    • 炒りオカラと雑穀のマヨなし塩麹サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

生おから、雑穀は20分くらいしっかり火をいれる。
出来上がったら冷蔵庫でしっかり冷やして食べると美味しいです。
具材は、ピクルスやぬか漬けの野菜、酢の代わりにレモンもオススメです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ことり農園
ことり農園 @cook_40095480
2016/07/03 14:15に公開
旬の野菜のうまみを引き出すレシピをアップします。
もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ ツナ トマト キュウリ 生おから こうじ 玉ねぎ 雑穀 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 梅酢活用⭐︎簡単!きゅうりの浅漬け
  2. 創作・白桃ラッシー
  3. ザワークラウト
  4. クラッシュナッツの玉子フィリング
  5. ペペロナータ
  1. 家族絶賛♡銀鮭のムニエル
  2. 旨っ!カニカマとチーズの春巻き
  3. お弁当のすき間に!くるくるきゅうり
  4. マーマレードジャムの作り方 覚え書き
  5. 七夕にぴったり!【宇宙的】天の川ようかん
  6. Sue's Low-carb Over-stuffed Peppers
  7. Honey Roast Chicken
  8. Summer pasta salad
  9. Tomato Chips
  10. Barbecue Glazed Burgers
  1. ☆アンチョビ巻きキュウリ☆
  2. 内面からキレイに♪チアシードヨーグルト♪
  3. 絶品!失敗なしの簡単ミートソース✨
  4. ヨーグルトアイス☆ブルーベリー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083547
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close