チーズin♡こんがりささみのパン粉焼き♡
haruru✳︎ @cook_40055614
ささみ、枝豆、チーズと、栄養豊富な人気食材を組み合わせました♡コロンとした見た目も可愛く、お酒のおつまみやお弁当に☆*+
このレシピの生い立ち
高タンパクの代表選手、且つリーズナブルなささみは、我が家で頻繁に登場♡ヘルシーなレパートリーを増やしたくて思いつきました(^.^)胸肉のレシピも公開しています♡ ID 20162915
チーズin♡こんがりささみのパン粉焼き♡
ささみ、枝豆、チーズと、栄養豊富な人気食材を組み合わせました♡コロンとした見た目も可愛く、お酒のおつまみやお弁当に☆*+
このレシピの生い立ち
高タンパクの代表選手、且つリーズナブルなささみは、我が家で頻繁に登場♡ヘルシーなレパートリーを増やしたくて思いつきました(^.^)胸肉のレシピも公開しています♡ ID 20162915
作り方
- 1
ささみは水気を拭き取り、筋を除き観音開きに。両面に満遍なく塩胡椒する。
-
- 2
1の手前半分にちぎったチーズ、枝豆を乗せる。
-
- 3
3をパタンと折りたたむ。全体に薄くマヨネーズを塗る。
-
- 4
4にパン粉を軽くまぶす。
-
- 5
多めのオリーブオイルを熱したフライパンで、4を中弱火でじっくり動かさずに焼いていく。こんがり焼色がついたら、裏も同様に。
-
- 6
見た目も可愛い美味しい一品の完成です♡パン粉と枝豆の食感に、チーズとささみの旨味が最高の一品です☆*+
-
- 7
11/14 話題入りしました♡本当に嬉しいです♡ご覧くださった、またつくれぽ投稿いただいた皆様、心から感謝しています♡
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コツ・ポイント
ささみの筋は、身との境に沿って切り込みを入れると、綺麗に抜けます。カレー粉を振っても美味しいと思います♡チーズはキューブを、マヨネーズはカロリーハーフ、パン粉は生パン粉を使用しています♡折りたたむときに具がはみ出さないよう調整ください♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083669
