お刺身とアボカドのわさび醤油和え

ふれぶるのママ
ふれぶるのママ @cook_40272869

お酒のお供に♡
安売りしてる刺身は鮮度が落ちてるのでわさび醤油で和えると美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
わさび醤油が好きでたまたま安売りしてたお刺身があったので作りました。

お刺身とアボカドのわさび醤油和え

お酒のお供に♡
安売りしてる刺身は鮮度が落ちてるのでわさび醤油で和えると美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
わさび醤油が好きでたまたま安売りしてたお刺身があったので作りました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 刺身の切れ端盛り合わせ 1パック
  3. わさび、醤油 適量
  4. お好みでゴマ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドを適当に食べやすい大きさにカット!

  2. 2

    アボカドをボウルに入れてレモン汁をかけておく。

    わさび醤油を作る。

  3. 3

    お刺身をアボカドの入ったボウルに入れ、わさび醤油を入れて混ぜて完成!!

コツ・ポイント

レモン汁はすぐ食べるときはかけなくてもいいです!わたしはポッカレモンをかけています♡

仕上げにゴマ油も混ぜても美味しいです♡

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いつもクックパッドは見る側でした!最近初投稿したのでこれからちょくちょく投稿していこうと思います♡
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