我が家のピザポテト
猫のミイヤ @cook_40201479
ポテトとチーズは間違いない（笑）
おつまみやお子様のおやつにも。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、ピザソースが無くケチャップで代用したら好評で、以来よく作っていました。
我が家のピザポテト
ポテトとチーズは間違いない（笑）
おつまみやお子様のおやつにも。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、ピザソースが無くケチャップで代用したら好評で、以来よく作っていました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、５ミリ程度の薄切りにしてから拍子切りにする。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを大さじ１〜２杯入れて炒め焼きする。
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- 3
火が通ったらマジックソルトなどで薄く味付けする。
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- 4
余分な油をキッチンペーパーで取る。
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- 5
ケチャップ大さじ１〜２杯で色と味を付ける。
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- 6
溶けるチーズ５０gを入れて混ぜ、チーズが溶けたら出来上がり。
-
- 7
皿に盛りお好みでバジルを。
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コツ・ポイント
フライパンに敷き詰められる量で作ると上手く火が通ります。ケチャップを入れてから少し炒めると良い色になります。
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