炒めて乗せるだけ！簡単ガパオライス風ご飯
ただただ炒めて混ぜて乗せるだけ
このレシピの生い立ち
初めて食べたガパオライスを家にある調味料で作りたくて
作り方
- 1
フライパンで油をひかずミンチを炒める。
- 2
炒めたミンチに、塩胡椒、ニンニク醤油、黄金一味、レモン汁を入れて混ぜる。
- 3
ミンチを炒めてる間に目玉焼きを作る。
- 4
お皿にご飯をよそい、ミンチと目玉焼きを乗せてたら出来上がり！
コツ・ポイント
調味料を入れる時に１つづつ入れては混ぜ、入れては混ぜ味を調整する。
目玉焼きは半熟の方が食べる時ミンチに絡んで、まろやかになり更に美味しいです。
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