蓮根と豚こま、こんにゃくのきんぴら♪

Name: 蓮根と豚こま、こんにゃくのきんぴら♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根（小さめ） 2節; 豚こま 100g; こんにゃく 1/２枚; サラダ油、ごま油 各大1; 砂糖 大1.5; 酒 大1; みりん 大1; 醤油 大2; ごま 好きなだけ

サクサクした食感が楽しめます。
お弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
ハスのきんぴらをボリュームアップしたかったので！

サクサクした食感が楽しめます。
お弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
ハスのきんぴらをボリュームアップしたかったので！

材料

こんにゃくは白滝に代えても良いです。
ピリッとが好みの方は、お好みで七味や鷹の爪の輪切りを入れてください。

2018/02/02 02:06に公開

時短、簡単、安くて美味しいのも少し手間ひまかけて作るのも好き♪最近の楽しみは道の駅巡りして現地の美味しい物を買ってきて料理すること。レシピの盛り付けは分かりやすい様にシンプルにしてます。各ご家庭で素敵にアレンジしてください(^^)/

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