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きゅうりとかぶのピンチョス金山寺味噌のせ
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きゅうりとかぶのピンチョス金山寺味噌のせ-レシピのメイン写真

きゅうりとかぶのピンチョス金山寺味噌のせ

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

片手で食べられて手が汚れないおつまみです。
金山寺味噌の甘みが三五八漬けによく合う(^^)
おもてなしやパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
三五八漬けや金山寺味噌を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました(^^)ぜひお試しください!

片手で食べられて手が汚れないおつまみです。
金山寺味噌の甘みが三五八漬けによく合う(^^)
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きゅうりとかぶのピンチョス金山寺味噌のせ

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片手で食べられて手が汚れないおつまみです。
金山寺味噌の甘みが三五八漬けによく合う(^^)
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金山寺味噌の甘みが三五八漬けによく合う(^^)
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材料

8〜10本分
  • きゅうり 1本
  • かぶ 1個
  • 生ハム 適量
  • 三五八漬けの素 1袋(500g)
  • 水 180cc
  • 金山寺味噌 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「三五八漬けの素」と

    • きゅうりとかぶのピンチョス金山寺味噌のせ作り方1写真
  2. 2

    「金山寺味噌」を使いました。

    • きゅうりとかぶのピンチョス金山寺味噌のせ作り方2写真
  3. 3

    タッパーに三五八と水を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    きゅうりはピーラーで縞になるように皮を剥き、かぶは皮を剥きタッパーに入れやすいよう十字に4等分にする。

    • きゅうりとかぶのピンチョス金山寺味噌のせ作り方4写真
  5. 5

    きゅうりとかぶを三五八に漬けて冷蔵庫で5〜6時間置く。

  6. 6

    三五八を軽く拭い取り、食べやすい大きさに切り、きゅうり、生ハム、かぶを重ねてピックで刺す。

  7. 7

    スプーンで金山寺味噌を少し乗せる。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2018/02/01 09:17に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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