♡鶏の天ぷら

Name: ♡鶏の天ぷら
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; ☆しょうがすりおろし 小さじ1; ☆白だし 大さじ4; 揚げ油 適量; 天ぷら粉 100g＋α

♡relna♡ @cook_40103767

かなりしっかり味の天ぷらになります♩
一緒に半熟卵・大葉・じゃがいも・ちくわも揚げたら彼大興奮の食卓になりました(^^)
このレシピの生い立ち
むちゃくちゃ美味しいです♩

♡鶏の天ぷら

♡relna♡ @cook_40103767

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材料

2人分

鶏もも肉 2枚
☆しょうがすりおろし小さじ1
☆白だし大さじ4
揚げ油適量
天ぷら粉 100g＋α

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作り方

1

鶏もも肉の油身を取り除き、フォークでブスブス穴をあけてからそぎ切りにする。
2

ビニール袋に①、☆を入れてよくもみ込み、30分漬け込む。《半日漬け込んだら最高でした♩》
3

揚げ油を用意しておく。
天ぷら粉を水で溶き、味のついた鶏にくぐらせて揚げる。

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つくれぽ

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♡relna♡ @cook_40103767

2016/06/30 14:57に公開

9年交際の彼と結婚したばかりの新婚です(^^)♡お料理が大好きで、彼に特に好評だったレシピを備忘録として残しておきます＊基本、ご飯に合うお料理が得意です♩男の子が大好きな定番メインなど掲載したいと思います(^^)♡メイン★副菜☆汁物＊ご飯もの最近写真撮影をサボっていたので、掲載写真少なめです（ ; ; ）

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