小松菜のお浸し♡からし和え♡小付け
東京のブルーインプ @cook_40099799
もう一品を小付けに！簡単に作れます。
和からしのツンとした風味が隠し味でたまりません。
このレシピの生い立ち
お浸しや和え物ってマンネリ化しやすいので変化をつけてみました。
小松菜のお浸し♡からし和え♡小付け
もう一品を小付けに！簡単に作れます。
和からしのツンとした風味が隠し味でたまりません。
このレシピの生い立ち
お浸しや和え物ってマンネリ化しやすいので変化をつけてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
先に★を混ぜ合わせる。
別のボウルに和からしを入れて★の汁を少しづつ加えて和からしを溶かしておく - 2
沸騰したお湯に小松菜と塩少々(分量外)を入れて湯がきます。
(^^)私は生で小分けして冷凍保存済みの小松菜を使ったよ♪ -
- 3
茹で上がった小松菜をザルに取り流水で洗い流して2分位お水に浸して冷まします。
-
- 4
ザルで水切りします。
-
- 5
１のボウルに４を入れてよく混ぜ合わせる。
はい！出来上がり☆ -
- 6
小付けに(*^^)v丁度良いですよ～。
-
- 7
うん！和からしの風味が効いてて・・・・(>_<)おいちーっ。
-
コツ・ポイント
和からしを多く入れると辛くなりすぎるので、あくまで「隠し味」という目的を果たしてください。
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