杏仁ミルク★タピオカ入り
タピオカなしでホットでもアイスでも美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
余ってしまう杏仁霜の使い道
アプリでひらく作り方
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たっぷりの水を沸騰させ、タピオカを入れる。透き通る程度まで1時間〜1時間半茹で、茹で上がったら冷水につける
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インターネットで検索すると光熱費節約のやり方も出てきます。
すごく簡単タピオカ で検索すると出てくると思います -
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ポットに熱湯を入れて蓋をし6時間放置その後一度すすぎ鍋に入れ10分茹で冷水で洗い流す とやると食感が良くなりました
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砂糖25gと杏仁15gをよく混ぜる。牛乳300gによく混ぜレンジで1分半。ふかないように注意する。冷ましてから冷蔵庫へ
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よく冷えたらタピオカを入れてどうぞ。ホットでもok
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甘すぎ、濃すぎる場合は牛乳を足してください。太いストローがあると飲みやすいです
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はちみつレモンを乗せてもok( ^ω^ )
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★杏仁ミルクソース★
レシピID20324045 -
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ジャム入り。杏仁は少なめで
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コツ・ポイント
紅茶杏仁ミルクも作ったんですが、不評でした。
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