免疫回復！ほうれん草とクレソンのお味噌汁

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

免疫回復、ミネラル補給などなど
このレシピの生い立ち
クレソンが安かったのでヘルシーなお味噌汁に

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1株
  2. クレソン 2本
  3. 油揚げ 1枚
  4. ほんだし 少々
  5. 味噌 大さじ1
  6. 水 400cc

作り方

  1. 1

    ほうれん草クレソンはコマ切り
    油揚げはお湯を掛けて油抜きをして小さく切る

  2. 2

    水にほんだし、油揚げを加えて煮る

  3. 3

    沸騰したら野菜を加えてひと煮立て味噌を加えてひと煮立て

コツ・ポイント

葉ものを加えたら煮すぎないように

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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