豚薄切り肉に塩コショウをする。

餃子に豚薄切り肉を巻きつける。

串に巻いた餃子を2個刺す。好みの具材も一緒にどうぞ。

油を引いて熱したフライパンに串を並べて中まで火が通るまで焼く。

今回はオクラを一緒に焼きました。
ポン酢で食べても美味しいです。