オムレツ☆モーニングプレート♪
外側は1㎜の薄皮、中はとろ～っと^^
このレシピの生い立ち
バランスが悪かったですね(-_-;)
たまご３つでも良かったかも^^
作り方
- 1
たまごをよく溶いたら、ザルで濾す。
生クリームとマヨネーズを加え、混ぜる。
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- 2
フライパンにバターを入れ、火を点ける
１の卵液を流し入れ、菜箸で縁から中央にゆっくり混ぜる。
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- 3
少し固まってきたら、手前に折りたたむように寄せて、形作る。
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- 4
外側はしっかり焼けて、中はとろり出来ました^^
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- 5
盛り付け～
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- 6
ミニシーザーサラダ
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- 7
ごろごろリンゴのヨーグルト^^
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- 8
オレンジソーダとカトラリーを添えて♫
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- 9
食後のチョコレートなども^^
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コツ・ポイント
あわてることなく、すばやく・・（＾−＾）
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