里芋の皮のむき方…スプーン
ねずみんパラダイス @cook_40193358
スプーンで 手軽に 表面つるつる…冷凍里芋のように キレイにむくことが出来ます！
このレシピの生い立ち
せっかくの美味しい里芋…包丁で皮をむくと美味しい芋の身まで 落としてしまい残念と思い この方法で
むいています。
里芋の皮のむき方…スプーン
スプーンで 手軽に 表面つるつる…冷凍里芋のように キレイにむくことが出来ます！
このレシピの生い立ち
せっかくの美味しい里芋…包丁で皮をむくと美味しい芋の身まで 落としてしまい残念と思い この方法で
むいています。
作り方
- 1
里芋に着いている泥を落として スプーンで 上から下にこそげ落とします。これで完成!(^^)!
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- 2
後は、お料理に合わせてカットして水にさらします。
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コツ・ポイント
ありません。
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包丁を使うと剥くのが大変な里芋。でもスプーンひとつであらびっくり！！生でも綺麗にむけてしかもぬるぬるしないのよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172424
