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とろとろキャベツとチーズのスープ
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とろとろキャベツとチーズのスープ-レシピのメイン写真

とろとろキャベツとチーズのスープ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

クリーミーでとろける美味しさ♪スープの優しい甘みとチーズのとろっと具合が絶品です♪
このレシピの生い立ち
チーズのクリーミーさとキャベツの甘み、スタッフに大好評スープのご提案レシピです♪

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とろとろキャベツとチーズのスープ

七福醸造
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材料

2人分
  • A:キャベツ 1/8ヶ
  • A:ベーコン 2枚
  • プロセスチーズ 30g
  • B:水 400ml
  • B:野菜白だし 大さじ2
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造『野菜白だし』で味付けしています。

    • とろとろキャベツとチーズのスープ作り方1写真
  2. 2

    キャベツは2~3cm幅のざく切りにし、ベーコンは1cm幅に切り、チーズは1cmの角切りにします。

  3. 3

    鍋にBを一煮立ちさせ、Aを加えてフタをして10分程煮ます。

  4. 4

    火を止めてチーズを加えて少しトロっとしてきたら器に盛ってこしょうを振ります。

コツ・ポイント

キャベツの食感を残したい場合は手順3の加熱時間を短くしてね。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2019/10/29 07:30に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 私をごきげんにするレシピ✨美味しい料理が手軽に作れ、味付けの不安を軽減し、あなたの時間を豊かにします☕白だしの元祖、七福醸造の(公式)白だしレシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の風味が活きた美味しい料理が作れます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://www.7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

スープ キャベツ ベーコン

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