キヌアとキュウリとケールのサラダ
Alohacoco @cook_40147993
栄養たっぷりのキヌアを簡単に食べる方法
このレシピの生い立ち
手軽に材料が手に入るのと簡単に作れちゃうので。家に大量のキヌアが眠っていたため。
キヌアとキュウリとケールのサラダ
栄養たっぷりのキヌアを簡単に食べる方法
このレシピの生い立ち
手軽に材料が手に入るのと簡単に作れちゃうので。家に大量のキヌアが眠っていたため。
アプリでひらく作り方
- 1
キヌアを炊く。キヌア1カップの対して水は1カップと少々。沸騰したら弱火にして10分タイマーを入れる。
-
- 2
キヌアを炊いてる間に、きゅうりをカット。
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- 3
ケールは洗って一口大にちぎり、ざるに入れる。上から沸騰したらお湯をサッとかけて柔らかくする。
-
- 4
☆を混ぜておく。
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- 5
10分たったら。混ぜてみて、このような状態になってたら、炊き上がり。そして冷ます。
-
- 6
キヌアとケールの粗熱が取れたら、大きめのサラダボウルにドレッシング以外を混ぜ合わせて冷蔵庫でしばらく冷やす。
- 7
食べる直前に☆をかけてしっかり混ぜて出来上がり！
-
コツ・ポイント
キヌアはしっかり洗いましょう！炊くときの水の量にも注意！
つくれぽ
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