もずくとしらすのバター豆板醤炒め
簡単!サッと絡めて炒めるだけ
このレシピの生い立ち
もずくをいろいろな食べ方をしてみたかったので(笑)
作り方
- 1
フライパンにバターを入れ、火(中火)をつけ溶かす。溶け始めたら豆板醤を加えバターと混ぜる
- 2
もずくとしらすを加えて、絡める
- 3
最後にこんぶつゆを加え、サッと炒め、味が絡んだら器に盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
火を通さなくても食べれる食材を使ってるので、味が絡んだらOKです。
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