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トースターで♪きのこのバターホイル焼き
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トースターで♪きのこのバターホイル焼き-レシピのメイン写真

トースターで♪きのこのバターホイル焼き

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

具材はでもいいんですよ♪バターと白だしの相性バッチリ、包んでトースターでチン(^^♪
このレシピの生い立ち
トースターでサッと作れる「あと1品」のご提案レシピです♪

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味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

具材はでもいいんですよ♪バターと白だしの相性バッチリ、包んでトースターでチン(^^♪
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材料

2人分
  1. 生しいたけ 4枚
  2. しめじ 1/2パック
  3. エリンギ 1本
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. コーン缶 大さじ1
  6. A:白だし(16倍濃縮) 小さじ4
  7. A:こしょう 少々
  8. バター 10g
  9. 万能ねぎ(小口切り) 適宜
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作り方

  1. 1

    生椎茸は薄切り、しめじは小房に分け、エリンギは半分の長さに切ってから食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    アルミホイルに1とコーンを1人分ずつのせ、Aを振ってバターをのせて包み込みます。

  3. 3

    2をオーブントースターで5~7分程焼き、ねぎを散らします。

コツ・ポイント

アルミホイルに包む時は、包み終わりの口をしっかりと閉じ合わせて下さい。

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味とこころ
味とこころ @ajitokokoro
2019/10/24 07:23に公開
プロの料理人の声から生まれた、【七福醸造の白だし】をご存じですか?メーカー直販だから安心してご利用頂けます。
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