夏野菜の簡単中華マリネ

ままちゃん★★ @cook_40099963
暑い季節にピッタリ。冷たく冷やして朝食に
このレシピの生い立ち
胡麻油が好きだから、中華風にマリネ作ってみました。さっぱりして食べやすいので覚書に
夏野菜の簡単中華マリネ
暑い季節にピッタリ。冷たく冷やして朝食に
このレシピの生い立ち
胡麻油が好きだから、中華風にマリネ作ってみました。さっぱりして食べやすいので覚書に
作り方
- 1
胡瓜を好きな形に。とまとも好きな形に切るだけ
- 2
タッパに、切った胡瓜とトマトをいれて、その上に、紫玉ねぎをスライサーでそのままスライスしていれます
- 3
玉ねぎは、水にさらさないほうが栄養沢山だから、そのままで
- 4
あとは、調味料をタッパにいれるだけ。
- 5
しっかりふたをして、10回くらいシャカシャカして下さい。
- 6
夜に作って冷蔵庫に。朝には味が染みて、朝食の付け合わせにピッタリです
- 7
汁がいっぱい出るので、細目のパスタと混ぜたら~冷製パスタ作れます♪パスタにするときは、味を少し足してくださいね。
- 8
冷製パスタには。大葉のせたり、黒胡椒タップリがオススメ♪
コツ・ポイント
形も量も曖昧で大丈夫です。
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