豚肉のカラフルサルササラダ

カゴメ
カゴメ @cook_40093995

スタミナ満点の豚肉にノンオイルのサルサをかけて、さっぱり美味しいボリュームサラダ
このレシピの生い立ち
ブラジルのシュラスコをイメージして、薄切り肉を使って簡単メニューにしました

豚肉のカラフルサルササラダ

スタミナ満点の豚肉にノンオイルのサルサをかけて、さっぱり美味しいボリュームサラダ
このレシピの生い立ち
ブラジルのシュラスコをイメージして、薄切り肉を使って簡単メニューにしました

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材料

4人分
  1. 豚肉(切り落とし) 300g
  2.  塩・こしょう 少々
  3.  おろしにんにく 小さじ1
  4. サラダ油 大さじ1
  5. カゴメ「サルサ」(240g) 1瓶
  6. グリーンリーフ 4枚
  7. パプリカ 1/2個
  8. きゅうり 1本
  9. カゴメ高リコピントマト 2個

作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、皿に盛る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を表面に焼き色がつくまで全体をじっくり焼いたら、にんにくを加え、塩・胡椒で味をの調える。

  3. 3

    ①の野菜の上に②を盛り、サルサをかけたらできあがり。

コツ・ポイント

にんにくを加えて炒めた豚肉はうま味たっぷり!サルサとの相性も抜群です。良く絡めて頂きます

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