キャベツとトマトの簡単スープ

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ryuちゃんlove @cook_40253576

冷蔵庫の残り野菜で簡単にスープができます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜整理にいつもつくってます。

キャベツとトマトの簡単スープ

冷蔵庫の残り野菜で簡単にスープができます。
このレシピの生い立ち
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材料

3人分
  1. キャベツ 1/4
  2. ウィンナー 1袋
  3. ミニトマト 好み
  4. 水煮大豆 1袋
  5. コンソメスープの素 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、ウィンナーは食べやすい大きさにカット
    ミニトマトは半分に切ります

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、コンソメスープの素を入れる

  3. 3

    キャベツ、ウィンナー、水煮大豆を入れる

  4. 4

    野菜に火が通ったらミニトマトを入れて、塩コショウできる味を整えて完成です

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り野菜ならなんでもオッケー
ミニトマトじゃなくても普通のトマトでも。
ウィンナーの他にベーコンでも鶏肉でも美味しいです
他に玉ねぎや、きのこ類もいれてもおいしいので、アレンジできます

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