キャベツとトマトの簡単スープ
冷蔵庫の残り野菜で簡単にスープができます。
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冷蔵庫の残り野菜整理にいつもつくってます。
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キャベツ、ウィンナーは食べやすい大きさにカット
ミニトマトは半分に切ります
鍋にお湯を沸かし、コンソメスープの素を入れる
キャベツ、ウィンナー、水煮大豆を入れる
野菜に火が通ったらミニトマトを入れて、塩コショウできる味を整えて完成です
冷蔵庫の残り野菜ならなんでもオッケー
ミニトマトじゃなくても普通のトマトでも。
ウィンナーの他にベーコンでも鶏肉でも美味しいです
他に玉ねぎや、きのこ類もいれてもおいしいので、アレンジできます
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