作り方
- 1
材料をすべてみじん切りにする
- 2
挽き肉から順番に炒める
- 3
全てに火が通ったら、味付けの調味料を入れる
- 4
大判餃子の皮に具をのせ、端をフォークで押し付け閉じる
*薄皮は不向き - 5
油でこんがり揚げて出来上がり!
コツ・ポイント
餃子のように包まず、皮の端っこをフォークで押して閉じるのがポイント!
あとゆで卵をいれると凄く美味しいそうです!
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