宇治抹茶のじゃがいもガレット

さち子v
さち子v @cook_40033702

チーズをたっぷり入れてバターでこんがりと焼きました。香ばしくてとても美味しいです！お弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを細切りにするのは大変なのでマッシュするタイプのガレットを作りたいと思いました。

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チーズをたっぷり入れてバターでこんがりと焼きました。香ばしくてとても美味しいです！お弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを細切りにするのは大変なのでマッシュするタイプのガレットを作りたいと思いました。
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材料

１人分
  1. じゃがいも １個
  2. チーズ 大さじ２
  3. 薄力粉 大さじ１
  4. 塩コショウ 適量
  5. バター 大さじ１
  6. 牛乳 大さじ１
  7. 宇治抹茶 小さじ４分の１

作り方

  1. 1

    じゃがいもはゆでてやわらかくしてつぶします。

  2. 2

    １にチーズと薄力粉と塩コショウと宇治抹茶と牛乳を入れて混ぜます。

  3. 3

    形を作ったらバターを熱したフライパンでこんがり焼きます。

コツ・ポイント

じゃがいもの水分量によって牛乳は調節してください。
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さちこです　どうぞよろしくお願いします笑（●＾o＾●）甘いものに目がありません　お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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