さつまいもの塩バター
ＫＹ．Ｍ @cook_40255621
バターが決めて！箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きで蒸して食べる以外に美味しい方法はと思い簡単にできる方法を考えました
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを洗って皮ごと縦にくし切りにする。2〜３分水につけ、その後ペーパータオルで水気を切る。
- 2
油を引いて火が通るまで炒める。火が通ったら塩とバターを加えて出来上がり。
コツ・ポイント
ちょっと焦げ目がつくくらい焼くとパリッとして美味しいです。芋は紅はるかがおススメ！しっとり系のお芋です。紅あずまは甘みが足りません。
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