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冷蔵庫のあまり物で☆マカロニサラダ
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冷蔵庫のあまり物で☆マカロニサラダ-レシピのメイン写真

冷蔵庫のあまり物で☆マカロニサラダ

tinymama20
tinymama20 @cook_40117978

冷蔵庫にある少しずつ残っていた野菜を使ってマカロニサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に使いかけのニンジン、使いかけのレタス、卵があったので消費をしたく混ぜ合わせてみました。

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冷蔵庫のあまり物で☆マカロニサラダ

tinymama20
tinymama20 @cook_40117978

冷蔵庫にある少しずつ残っていた野菜を使ってマカロニサラダを作りました。
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冷蔵庫に使いかけのニンジン、使いかけのレタス、卵があったので消費をしたく混ぜ合わせてみました。

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材料

二人分
  1. マカロニ(1分半) お好みの量
  2. ニンジン 1/4
  3. 卵 2個
  4. レタス 一枚
  5. ミニトマト 2個
  6. 塩コショウ 少々
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. ブラックペッパー 少々
  9. 塩 味を整える時のみ
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作り方

  1. 1

    マカロニ、ニンジン、卵をゆでる。

  2. 2

    レタスは細かくちぎり、茹でた卵も手でちぎります。

  3. 3

    マカロニを塩コショウで味付けをし、残りの材料と調味料をボウルに入れる。

  4. 4

    お皿に盛り付けてプチトマトを飾り完成。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで調節してください。
塩は味が薄いと感じたらお好みでひとつまみほど追加してください。
マカロニのみ最初に塩コショウと混ぜ合わせると味が均等に混ざると思います。

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tinymama20
tinymama20 @cook_40117978
2016/07/02 09:37に公開

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