作り方
- 1
アスパラを斜め切りにして、茹でる。
- 2
★印の調味料を合わせておく。
- 3
茹で上がったアスパラの水気をキッチンペーパーなどで良く拭き取る。
- 4
酢味噌と和えて完成〜。
コツ・ポイント
アスパラの水気は良く切って下さいね。胡麻など入れても良いと思います。
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少ない調味料でも、旬のお野菜なので美味しく頂けます。
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