アスパラ・ベーコン・バター醤油炒飯

KUNKUN1978 @cook_40095225
アスパラ、ベーコン、玉ねぎ、卵を使い鶏ガラ、バター、醤油、胡椒で味付けした炒飯。
このレシピの生い立ち
アスパラ、ベーコン、玉ねぎ、卵を使い鶏ガラ、バター、醤油、胡椒で味付けした炒飯を作ってみました。
アスパラ・ベーコン・バター醤油炒飯
アスパラ、ベーコン、玉ねぎ、卵を使い鶏ガラ、バター、醤油、胡椒で味付けした炒飯。
このレシピの生い立ち
アスパラ、ベーコン、玉ねぎ、卵を使い鶏ガラ、バター、醤油、胡椒で味付けした炒飯を作ってみました。
作り方
- 1
アスパラを小さく斜め切りにします。
- 2
ベーコンを小さく切ります。
- 3
玉ねぎを荒みじん切りにします。
- 4
フライパンに油をひき強火で卵を炒めます。
- 5
アスパラ、ベーコン、玉ねぎを加えます。
※強火 - 6
ご飯を加えます。
- 7
鶏ガラ、胡椒、バターを加えます。
※強火 - 8
醤油を加えます。
※強火 - 9
強火で一気に炒めてください。
- 10
お皿に盛り付けてできあがり。
コツ・ポイント
最初から最後まで強火で炒めてください。
ベーコン、鶏ガラ、バター、醤油が入るので塩胡椒は使わず胡椒のみを使ってください。
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