バターと砂糖をクリーム状になるまで練る。

卵を３〜４回に分けて混ぜる。必ず分けて混ぜる！！

ふるった小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる。

レモン果汁と皮を混ぜる。

１７０度で余熱したオーブンで５０分焼く。

粉砂糖にレモン汁を混ぜ、スプーンでケーキにかける。