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牛肉のアルミホイル焼き
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牛肉のアルミホイル焼き-レシピのメイン写真

牛肉のアルミホイル焼き

maikit
maikit @cook_40192506

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材料

2人分
  1. 薄切り牛肉 適量
  2. ★しいたけ
  3. ★えのき
  4. ★長ネギ
  5. ★もやし
  6. バター
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作り方

  1. 1

    長ネギ、しいたけ、えのきをカットしておく

  2. 2

    アルミホイルを大きめに広げ、バターを乗せ、そのうえに★の野菜と牛肉をのせる

  3. 3

    フライパンで蒸し焼きにする

コツ・ポイント

できあがりはかなり量が減った感じになるので、一人分を多めに作るのがポイント!

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maikit
maikit @cook_40192506
2018/02/01 12:53に公開
母から教わった料理を中心に載せています。子供が小さいので、子供といっしょに食べることができて、簡単に作ることのできるレシピが多いです。子育てしながら作る料理…分量計っている余裕ありません(T_T)というのは言い訳で…食事はお菓子作りと違って、ざっくりおおざっぱにやっても、多少順番がおかしくても、それなりの味になる!!調味料、材料すべて目分量です。
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