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簡単☆唐揚げ??
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簡単☆唐揚げ??-レシピのメイン写真

簡単☆唐揚げ??

☆まきの
☆まきの @cook_40280506

唐揚げを作るのがめんどくさかったので、
鶏胸肉をまるまる1枚使って作ることにしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に唐揚げを作りたいと思ったので

唐揚げを作るのがめんどくさかったので、
鶏胸肉をまるまる1枚使って作ることにしました(*^^*)
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簡単に唐揚げを作りたいと思ったので

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☆まきの
☆まきの @cook_40280506

唐揚げを作るのがめんどくさかったので、
鶏胸肉をまるまる1枚使って作ることにしました(*^^*)
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簡単に唐揚げを作りたいと思ったので

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材料

1人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 強力粉 適量
  • ☆しょう油 大さじ2杯
  • ☆塩 少々
  • ☆しょうが 一欠片
  • ☆卵 2分の1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉はまるまる1枚使用します。
    まず、鶏胸肉に味がしみやすいように、少し切り込みを入れる。

  2. 2

    しょうがを細かく刻む。
    ☆を袋に入れ混ぜる。

  3. 3

    切り込みを入れた鶏胸肉を☆の袋に入れる。
    1時間ほど置く。
    (味が染みます。)

  4. 4

    味を染み込ませた鶏胸肉にまんべんなく強力粉をまぶす。

  5. 5

    フライパンに薄く油を敷き、揚げ焼きする。

  6. 6

    きつね色になったら完成です!

コツ・ポイント

薄力粉が無かったので、
強力粉を使用しましたが、
薄力粉でも出来ると思います。

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☆まきの
☆まきの @cook_40280506
2018/02/01 09:04に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 強力粉 卵 しょうが 鶏胸肉

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