作り方
- 1
ご飯(冷や飯)が適してます。熱したフライパンにバター、ニンニクチューブを入れます
- 2
ご飯を投入して、味の素、塩胡椒を加え炒めます。底が深い鍋だとパラパラになりやすいです。
- 3
炒めたら、ご飯の真ん中に卵を落とし、醤油を垂らしてまた炒めます。
- 4
パセリを入れて完成。
コツ・ポイント
深めのフライパンとご飯を沢山入れ過ぎない事。炒まったら真ん中に卵を落として、醤油を入れること。
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簡単で安くてシンプルな美味しいガーリックライスをどうぞ♪2012年5月1日話題入り☆ありがとうございます(*^_^*)
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