パクチー香るチーズトースト
creotink @cook_40280518
こんがり焼いたトロトロのチーズトーストに、パクチーを乗せてみました。
パクチー好き、チーズ好きにはたまらんトーストです。
このレシピの生い立ち
余っていたパクチーを朝食のチーズトーストに乗せてみたら、美味しかったので
パクチー香るチーズトースト
こんがり焼いたトロトロのチーズトーストに、パクチーを乗せてみました。
パクチー好き、チーズ好きにはたまらんトーストです。
このレシピの生い立ち
余っていたパクチーを朝食のチーズトーストに乗せてみたら、美味しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
パンにマヨネーズを塗る
(今回は10枚切りの食パン) - 2
ハムとスライスした玉ねぎをのせる
(お好きな方は、ここにパクチーの茎をのせても美味しい) - 3
ケチャップをかける
-
- 4
モッツァレラチーズをのせ、その上にとろけるスライスチーズをのせる
- 5
チーズがとろけるまでレンジで加熱。
(シュレッドチーズであれば、この工程は不要) -
- 6
オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く
-
- 7
パクチーを好きなだけのせる
お好みでブラックペッパーを振りかけても
(パクチー無しでも美味しいです) -
- 8
ハムやベーコンについて
今回はお歳暮のブロックのハムをさいの目に切って使いましたが、スライスでも何でも。なくてもOK！ - 9
パクチーを乗せなくても、チーズ好きにはたまらんトーストです。
- 10
オニオンスライス以外に、ピーマンスライスなどでも美味しいです。
コツ・ポイント
チーズは何でもOKですが、2種類以上ミックスした方がコクが出ます。
マヨネーズの塩味もあるので、塩分控えのモッツァレラをプラスするとバランスが良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090884
