ニンニクは薄切りにし、芯を抜く。

スパゲッティは規定のゆで時間で茹でてザルにあげる。

お好み野菜(玉ねぎ・ピーマン等)を切っておく。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れ香りを出す。

香りが立ったらお好み野菜としもつかれを加え炒め、野菜に火が通ったら、スパゲッティを加え炒める。

スパゲッティに全体を絡めたら、ケチャップを加え炒める。