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糖質制限！大豆とおからのポークハンバーグ
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糖質制限！大豆とおからのポークハンバーグ-レシピのメイン写真

糖質制限！大豆とおからのポークハンバーグ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

大豆で筋肉量アップ
このレシピの生い立ち
おからパウダーハンバーグに大豆とひき肉を加えてみました
玉ねぎは使わずにピーマンでヘルシーに！

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 100g
  • 大豆(蒸しor煮) 大さじ3
  • おからパウダー 大さじ1
  • ピーマン 1個
  • 卵 1個
  • 牛乳 小さじ1
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタを切ってみじん切りにして
    レンジ600w30秒チン

    • 糖質制限！大豆とおからのポークハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    材料を全部まぜる

    • 糖質制限！大豆とおからのポークハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油少々を温めてタネを流し込んでヘラで成型する

    • 糖質制限！大豆とおからのポークハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    3分焼いて反す
    水30ccを加えて蓋をして弱火で5分

    • 糖質制限！大豆とおからのポークハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

ピーマンは種ごとで栄養アップ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/08/20 00:02に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大豆 ピーマン おからパウダー 豚ひき肉 牛乳 卵 減塩醤油

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20091198
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