シンプルチーズトースト 《山ごはん》

ハルゼミ
ハルゼミ @cook_40180302

やってみたら意外に美味しかった! サッと作ってパッと食べてサクッと歩き出したい朝に。
このレシピの生い立ち
山で美味しく食べられるごはんを研究中。

シンプルチーズトースト 《山ごはん》

やってみたら意外に美味しかった! サッと作ってパッと食べてサクッと歩き出したい朝に。
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  1. 食パン(6枚切) 1枚
  2. とろけるチーズ 1枚
  3. ケチャップ 小さじ1
  4. あらびきコショウ 好きなだけ
  5. 乾燥バジル 好きなだけ

作り方

  1. 1

    あらかじめ、パン以外の材料を手近に準備しておく。ケチャップは蓋を外し、チーズは包みから出しておくこと。

  2. 2

    フライパンでパンを焼く。シングルバーナーの場合は真ん中だけ焦げるので、フライパンを動かして、まんべんなく焼き色をつける。

  3. 3

    パンをひっくり返してすかさずケチャップを塗り、チーズを乗せる。
    チーズが柔らかくなってくるまで弱火で加熱。

  4. 4

    火から下ろし、あらびきコショウと乾燥バジルをふる。

コツ・ポイント

パンをひっくり返したら、焦がさないように注意。
チーズはとろとろにはなりませんが、形を保ったままやわらかくなります。ボリュームを感じられて美味しいです。

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