豚肉とキャベツのオイスターソース炒め

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mcafe7372 @cook_40225041

冷蔵庫にあるものなんでもOKの困ったときの定番です
このレシピの生い立ち
ごくごくふつーにちゃっと済ませたいときにありもので作りました

豚肉とキャベツのオイスターソース炒め

しみあいさん's cooksnap of when they made 豚肉とキャベツのオイスターソース炒め.
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冷蔵庫にあるものなんでもOKの困ったときの定番です
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ごくごくふつーにちゃっと済ませたいときにありもので作りました
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材料

2～3人分
  1. 豚こま切れ肉 200g
  2. キャベツ 1/4
  3. ピーマン 2個
  4. いんげん 7～8本
  5. しめじ 1/4房
  6. えのき茸 1/2袋
  7. きくらげ 30g
  8. オイスターソース 適量
  9. しょうゆ 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    野菜・きのこ等の具材ををカットする
    （キャベツ以外は安い時に買っておいた冷凍保存しておいたものを使いました）

  2. 2

    フライパンに油をひき豚肉を炒める

  3. 3

    さらにきくらげ、キャベツを入れしんなりして量が減ったら凍ったままの他の具材を入れる

  4. 4

    オイスターソース、しょう油で味付けする

コツ・ポイント

なし！簡単！
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