水菜と茗荷谷の大人サラダ

ニラ茶
ニラ茶 @cook_40246019

茗荷谷の辛さが食をすすませます
あっさりしていてビールにもおすすめ
このレシピの生い立ち
茗荷谷が好きで薬味以外でも食べたかったので

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材料

  1. 茗荷谷 三つ
  2. 水菜 一束
  3. キュウリ 一本
  4. ゴマ 適量
  5. 和風ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    すべての野菜を洗います

  2. 2

    水菜は食べやすい大きさ、茗荷谷とキュウリは千切りにします

  3. 3

    皿にすべての野菜を盛りゴマ油を回しかけます

  4. 4

    よく和えます

  5. 5

    お好きな和風ドレッシングをかけてどうぞ!

  6. 6

    ☆私は玉ねぎドレッシングをかけました

コツ・ポイント

☆ドレッシングがノンオイルの場合ゴマ油は気持ち多めにかけていいかも
☆キュウリがなくてもOK
☆豆腐や鰹節いれても美味しい

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レシピ作者

ニラ茶
ニラ茶 @cook_40246019
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