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材料3つで節約！もやしと魚ニソの卵あん
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材料3つで節約！もやしと魚ニソの卵あん-レシピのメイン写真

材料3つで節約！もやしと魚ニソの卵あん

ゆらmama♪
ゆらmama♪ @cook_40148162

材料を切るのは魚ニソだけ！ご飯にも合う時短&節約レシピです。
このレシピの生い立ち
もやしと魚ニソを賞味期限から救うために‥(^^)v

材料を切るのは魚ニソだけ！ご飯にも合う時短&節約レシピです。
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もやしと魚ニソを賞味期限から救うために‥(^^)v

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材料3つで節約！もやしと魚ニソの卵あん

ゆらmama♪
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材料を切るのは魚ニソだけ！ご飯にも合う時短&節約レシピです。
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材料

2〜4人分
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 卵 2個
  • もやし 1袋
  • ●水 100cc
  • ●醤油、酒、みりん 各大さじ1
  • ●中華あじ（家にある中華調味料） 大さじ1/2
  • ごま油、塩コショウ 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージをひと口大に斜め切り、卵は溶いておく。

  2. 2

    卵を溶いてふんわり炒め、皿に取り出す

  3. 3

    ごま油でもやしと魚肉ソーセージを炒める

    • 材料3つで節約！もやしと魚ニソの卵あん作り方3写真
  4. 4

    フライパンに卵を戻し、●の調味料を全て入れてひと煮立ち

  5. 5

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！

    • 材料3つで節約！もやしと魚ニソの卵あん作り方5写真
  6. 6

    お好みで塩コショウも！

コツ・ポイント

材料3つ、家にある調味料でササっと作れる時短レシピです！

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ゆらmama♪
ゆらmama♪ @cook_40148162
2018/01/30 10:39に公開
ふだんは時短料理メインだけど、、休日にゆっくり料理する時間も好きです♪性格上、レシピもざっくりしてますが参考にしていただけると幸いですo(>ω<*)o 
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このレシピのキーワード

もやし 魚肉ソーセージ 卵 酒

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