食べ応え抜群☆じゃがいもとチーズの肉巻き
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
子供から大人まで人気♪
じゃがいものホクホク感がたまりません。
チーズが味の決め手です！！
このレシピの生い立ち
好きな材料をつかいました。じゃがいもと切り干し大根もマッチして歯ごたえもあり好評でした。
ジャガイモですが、意外とご飯のおかずにもピッタリ。今夜のおかずにいかが？
食べ応え抜群☆じゃがいもとチーズの肉巻き
子供から大人まで人気♪
じゃがいものホクホク感がたまりません。
チーズが味の決め手です！！
このレシピの生い立ち
好きな材料をつかいました。じゃがいもと切り干し大根もマッチして歯ごたえもあり好評でした。
ジャガイモですが、意外とご飯のおかずにもピッタリ。今夜のおかずにいかが？
作り方
- 1
切り干し大根は水で戻し、水気を切り食べやすい大きさに切る。戻し方はこちら。
レシピID : 18356166 - 2
じゃがいもはレンジで柔らかくなるまでかける。フォークで潰す。
- 3
じゃがいもと切り干し大根を混ぜ、塩こしょうをふり俵型に丸め中にチーズを入れる。
- 4
豚バラを巻いて油で両面焼く。醤油、みりん、酒、砂糖で味付けして完成です。
- 5
美味しい宮崎県の切り干し大根で、是非チャレンジしてみてください！！
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コツ・ポイント
切り干し大根の水気をしっかり取って下さい。水気が残ると、ジャガイモがべたっとなります。
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20092277
