餃子の皮で簡単おつまみ しらす・チーズ

ののりんことまゆゆ
ののりんことまゆゆ @cook_40108686

余った皮が立派なおつまみに大変身!しらすの塩気とチーズがお酒にぴったり。簡単だからささっと一品できちゃう♪
このレシピの生い立ち
ささっと出来るおつまみが欲しくて、冷蔵庫の中にあった物で作ってみました。

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材料

  1. 餃子の皮 5枚
  2. しらす 適量
  3. 青しそ 2枚
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    青しそを刻んでおく。

  2. 2

    餃子の皮にオリーブオイルを刷毛やスプーンを使ってぬる。

  3. 3

    ②の皮の上に、しらすとチーズをのせ、オーブントースターで4〜5分、こんがり焼く。

  4. 4

    こんがり焼けたら、刻んだ青しそをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

餃子の皮はカリッと焼いた方が美味しいです。

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レシピ作者

ののりんことまゆゆ
に公開
岐阜県在住です。 最近、料理作りに興味を持ち始めた娘と一緒に、お菓子やごはんを作るのが楽しみ♪ 家族が好きなレシピを載せています。皆さんに、作って頂き気に入ってもらえたら嬉しいです。レシピは載せる前に確認してますが、間違いに気がついたりしたら、訂正します。ご了承下さい。
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