冷麺つゆで。さやいんげんの常備菜。

日向葵(C) @cook_40025364
めんつゆはめんつゆでも、中華冷麺つゆを使ったちょっとかわった簡単常備菜です。
このレシピの生い立ち
いんげんはいつも同じ和物だし、、、あれ、中華冷麺つゆ、あまってる。。。もう、季節じゃないから冷麺しないよね、、つかいきりゃなきゃ!
と、いう感じ(;^_^A
冷麺つゆで。さやいんげんの常備菜。
めんつゆはめんつゆでも、中華冷麺つゆを使ったちょっとかわった簡単常備菜です。
このレシピの生い立ち
いんげんはいつも同じ和物だし、、、あれ、中華冷麺つゆ、あまってる。。。もう、季節じゃないから冷麺しないよね、、つかいきりゃなきゃ!
と、いう感じ(;^_^A
作り方
- 1
さやいげんのヘタはできるだけ小さく取り除く。半分にきる。
- 2
洗い水滴を残して、ふんわりラップ、レンジ600Wで2分から3分。
- 3
熱々のまま、花鰹、中華冷麺のつゆであえる。
- 4
温いままでも、冷やしても、お好みでどうぞ(^^)
- 5
ごま油やラー油をかけても美味しいです!
コツ・ポイント
いんげんの固さは加熱時間で調整してくださいねー( ´ ▽ ` )ノ
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