かぼちゃの煮物、薄味ほっこり

Name: かぼちゃの煮物、薄味ほっこり
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; かつおだし(かつお節) 小さじ１; 薄口しょうゆ 大さじ1/2; 砂糖 大さじ1/2; 料理酒 小さじ１

調味料を加えて煮込むだけ。かぼちゃの甘味とかつおだしが生きてます。9/7カテゴリ掲載、9/8薄味の人気検索トップ10入り
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が大好きです。

材料

3人分

かつおのお出しの味が生きているレシピ。かつお節なら、大さじ１にしてたっぷりお出しを取ってくださいね。

みっきい☆☆ @cook_40054541

2014/08/23 00:31に公開

自宅で塾講師をしながら、ママ＆主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?

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