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蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!
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蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!-レシピのメイン写真

蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

蒸し器不要!電子レンジで茶碗蒸しを作っちゃいます!ぷるぷるに仕上がりますよ!寒い冬の夜にいかがですか?ダイエットに〜

このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROITさんに通うようになって。

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蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

蒸し器不要!電子レンジで茶碗蒸しを作っちゃいます!ぷるぷるに仕上がりますよ!寒い冬の夜にいかがですか?ダイエットに〜

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蒸し器不要!電子レンジで茶碗蒸しを作っちゃいます!ぷるぷるに仕上がりますよ!寒い冬の夜にいかがですか?ダイエットに〜

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材料

2人分
  • ◯水 300cc
  • ◯粉末だしの素 小さじ2
  • ◯醤油 小さじ1
  • ◯みりん 大さじ1
  • 玉子 2個
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作り方

  1. 1

    鍋に◯を全部合わせて〜

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方1写真
  2. 2

    ひと煮立ちさせたら〜

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方2写真
  3. 3

    あら熱をとっておきます。

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方3写真
  4. 4

    ボールに玉子を割って〜

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方4写真
  5. 5

    ほぐして〜

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方5写真
  6. 6

    あら熱が取れた◯を入れて〜

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方6写真
  7. 7

    こんなかんじね!

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方7写真
  8. 8

    濾します。必ずだよ!

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方8写真
  9. 9

    器に入れて〜

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方9写真
  10. 10

    お好みの具を入れます。

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方10写真
  11. 11

    今日はハムと三つ葉です。ベーコンが意外と美味しいよ!

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方11写真
  12. 12

    こんなかんじね!ラップをふんわりとして〜

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方12写真
  13. 13

    まずはこんな位置でレンジに〜

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方13写真
  14. 14

    600Wで3分ね!

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方14写真
  15. 15

    3分経ちました。今度はこんな感じの位置で〜

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方15写真
  16. 16

    2分ね!

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方16写真
  17. 17

    合計5分経ちました。

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方17写真
  18. 18

    竹串で刺してみて透明な水が出てきたら完成ね!にごった水ならもう1分くらいレンジね!

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方18写真
  19. 19

    美味しそうでしょ?

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方19写真
  20. 20

    あ〜ん!

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方20写真
  21. 21

    カニカマあんの茶碗蒸しは、レシピID:20413392をご覧ください。

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方21写真
  22. 22

    もしこ〜ゆ〜食塩不使用のだしパックを使う場合は〜

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方22写真
  23. 23

    300ccの水にだしパック入れて〜

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方23写真
  24. 24

    沸騰するまでは強火で〜

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方24写真
  25. 25

    弱火で煮出してだしが出たら火を止めて、みりん大さじ1と醤油小さじ1と塩小さじ1/2で味を調えます。

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方25写真
  26. 26

    薄ければ塩で味を調えてね!全部で300ccちょっとになる様に量を調節してね!

    • 蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!作り方26写真

コツ・ポイント

栄養士&看護師のキミトさんからのひとこと。
茶碗蒸しは低カロリー&栄養バランスも優れています。ただ茶碗蒸しは塩分が多いので食べ過ぎには注意ですよ!食事の際は茶碗蒸しを最初に食べてね!

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2019/12/04 15:23に公開
群馬
クックパッドアンバサダー2026-2025R7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売✨クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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卵

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