蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!

しるびー1978 @silbee
蒸し器不要!電子レンジで茶碗蒸しを作っちゃいます!ぷるぷるに仕上がりますよ!寒い冬の夜にいかがですか?ダイエットに〜
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROITさんに通うようになって。
蒸し器なんてねえよ!レンジで簡単茶碗し!
蒸し器不要!電子レンジで茶碗蒸しを作っちゃいます!ぷるぷるに仕上がりますよ!寒い冬の夜にいかがですか?ダイエットに〜
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROITさんに通うようになって。
作り方
- 1
鍋に◯を全部合わせて〜
- 2
ひと煮立ちさせたら〜
- 3
あら熱をとっておきます。
- 4
ボールに玉子を割って〜
- 5
ほぐして〜
- 6
あら熱が取れた◯を入れて〜
- 7
こんなかんじね!
- 8
濾します。必ずだよ!
- 9
器に入れて〜
- 10
お好みの具を入れます。
- 11
今日はハムと三つ葉です。ベーコンが意外と美味しいよ!
- 12
こんなかんじね!ラップをふんわりとして〜
- 13
まずはこんな位置でレンジに〜
- 14
600Wで3分ね!
- 15
3分経ちました。今度はこんな感じの位置で〜
- 16
2分ね!
- 17
合計5分経ちました。
- 18
竹串で刺してみて透明な水が出てきたら完成ね!にごった水ならもう1分くらいレンジね!
- 19
美味しそうでしょ?
- 20
あ〜ん!
- 21
カニカマあんの茶碗蒸しは、レシピID:20413392をご覧ください。
- 22
もしこ〜ゆ〜食塩不使用のだしパックを使う場合は〜
- 23
300ccの水にだしパック入れて〜
- 24
沸騰するまでは強火で〜
- 25
弱火で煮出してだしが出たら火を止めて、みりん大さじ1と醤油小さじ1と塩小さじ1/2で味を調えます。
- 26
薄ければ塩で味を調えてね!全部で300ccちょっとになる様に量を調節してね!
コツ・ポイント
栄養士&看護師のキミトさんからのひとこと。
茶碗蒸しは低カロリー&栄養バランスも優れています。ただ茶碗蒸しは塩分が多いので食べ過ぎには注意ですよ!食事の際は茶碗蒸しを最初に食べてね!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20093699




























