ビーツパウダーのアップルティーケーキ♡
もんとまる☆ @cook_40206347
ビーツパウダーはなくてもOK。優しい茶色のケーキになります。自然のビーツの色でクリスマスにもぴったりのりんごケーキです。
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんもらったので、クリスマス仕様に赤いケーキを焼きました。
パウンドケーキだから手土産にもぴったり！
ビーツパウダーのアップルティーケーキ♡
ビーツパウダーはなくてもOK。優しい茶色のケーキになります。自然のビーツの色でクリスマスにもぴったりのりんごケーキです。
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんもらったので、クリスマス仕様に赤いケーキを焼きました。
パウンドケーキだから手土産にもぴったり！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは8頭分してから5ミリくらいのスライスに。お砂糖、シナモン、バターと一緒に600wのレンジで3分半チンします。
-
- 2
紅茶はティーバックから茶葉を出して、お湯でふやかしておきます。オーブンを170度に余熱しておきます。
-
- 3
○の粉類をはかり、ふるっておきます。
- 4
※を全てはかり、よく混ぜ合わせます。
- 5
③のボールに④を混ぜ合わせ、②も混ぜた後に、①を汁ごと全て混ぜ合わせます。
- 6
⑤の時点で生地がもたついていたら、豆乳を少し入れて調節してください。
- 7
パウンド型に入れて、ナッツを散らしたら、170度のオーブンで40分焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
紅茶をきちんとふやかしておくこと。りんごの水分も使いたいので、りんごの加熱はフライパンではなくレンジですること！
つくれぽ
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