★デパ地下のクリームチーズポテトサラダ★

orange_peko
orange_peko @cook_40075380

デパ地下のお惣菜で買い、美味しかったので再現しました。水分の出る具を敢えて入れないのでチーズの風味が引き立ちます
このレシピの生い立ち
きゅうりの入るポテトサラダはありきたりなので、洋風なポテトサラダを作ってみました。ステーキなど洋食の付け合わせにオススメです。

★デパ地下のクリームチーズポテトサラダ★

デパ地下のお惣菜で買い、美味しかったので再現しました。水分の出る具を敢えて入れないのでチーズの風味が引き立ちます
このレシピの生い立ち
きゅうりの入るポテトサラダはありきたりなので、洋風なポテトサラダを作ってみました。ステーキなど洋食の付け合わせにオススメです。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大1個
  2. クリームチーズ 小さじ2
  3. うす切りハム 2枚
  4. マヨネーズ

作り方

  1. 1

    塩を入れた水でじゃがいもを茹で、刻んだハムとクリームチーズを和える。ざっくり混ぜたらマヨネーズを入れ混ぜて完成。

コツ・ポイント

チーズ自体に塩味がついているので、ハムも塩味がありますし、マヨネーズは味をみながら加えてみて下さい。ブラックペッパーを振ると大人の味になりますよー。

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皆様のレシピ参考にさせて戴いてます。レシピよりはつくれぽメインです。 **のーんびり三毛猫ブログ更新中 http://ameblo.jp/orangepeko2010
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