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☆小松菜と豚こまの中華炒め☆
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☆小松菜と豚こまの中華炒め☆-レシピのメイン写真

☆小松菜と豚こまの中華炒め☆

☆あゆかめ☆
☆あゆかめ☆ @cook_40070201

ごま油の香りとオイスターソースのコクがご飯に合います♪
このレシピの生い立ち
栄養価の高い小松菜をどうすれば娘に美味しく食べてもらえるか研究して、少し濃いめの中華味に仕上げました！

ごま油の香りとオイスターソースのコクがご飯に合います♪
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☆小松菜と豚こまの中華炒め☆

☆あゆかめ☆
☆あゆかめ☆ @cook_40070201

ごま油の香りとオイスターソースのコクがご飯に合います♪
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栄養価の高い小松菜をどうすれば娘に美味しく食べてもらえるか研究して、少し濃いめの中華味に仕上げました！

ごま油の香りとオイスターソースのコクがご飯に合います♪
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材料

二人分
  • 小松菜 ひと束
  • 豚こま肉 80ｸﾞﾗﾑくらい
  • ＊オイスターソース 大さじ1弱
  • ＊水 大さじ1弱
  • ＊砂糖 小さじ1
  • ＊顆粒中華だし 小さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさに切る。
    ＊印は合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    小松菜の固い部分から順に加えて炒める。

  4. 4

    合わせておいた調味料を入れて汁気がほぼなくなるまで炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

小松菜から水気が出てきたら美味しくないので終始強火でお願いします

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☆あゆかめ☆
☆あゆかめ☆ @cook_40070201
2014/08/22 02:02に公開
趣味はダイエット！ 特技はリバウンド！作ることも食べることも大好きです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 豚こま

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