冷やして美味しいレンジで簡単無限ナス!!
☆クック☆8931☆ @cook_40185964
無限シリーズの味付で作ってみました!!
このレシピの生い立ち
ナスが余っていたので…
なんとか消費しよう!!と、チャレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは、ヘタを取り、(硬そうだったので)皮を少しむいて、縦半分に切る。
- 2
少し(5分位?)水に浸して、シリコンスチーマー(皿にのせてラップ)に入れて600w4分
- 3
熱いので、水にザブンと入れる。触れる程度に！
- 4
ナスを縦に裂く
- 5
深めの皿に調味料を入れ、混ぜ合わせる
- 6
ナスを入れて、味が均等になるように混ぜる。
胡麻をふりかけて完成!! -
コツ・ポイント
無限シリーズの味は…やはり美味しい！！
冷やして作り置きにも!!
ナスの水分を少し絞ると良かったかな〜
リアクション
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