茄子の煮浸し loveloco @cook_40043101 お茄子がくたっとするので、たくさんいただけます。ご飯にもお酒にも！このレシピの生い立ち実家の畑の茄子が豊作 もっと読む お茄子がくたっとするので、たくさんいただけます。ご飯にもお酒にも！このレシピの生い立ち実家の畑の茄子が豊作 もっと読む 茄子の煮浸し loveloco @cook_40043101 お茄子がくたっとするので、たくさんいただけます。ご飯にもお酒にも！このレシピの生い立ち実家の畑の茄子が豊作 もっと読む お茄子がくたっとするので、たくさんいただけます。ご飯にもお酒にも！このレシピの生い立ち実家の畑の茄子が豊作 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 3本 生姜すりおろし 小さじ1/2 サラダオイル 大さじ1 出汁醤油 50cc 水 200cc 砂糖 大さじ2 しそ 4枚 白胡麻 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は皮に5ミリ間隔程度で斜めに飾り包丁を入れ、さらに斜めに入れ、一口大に切る 2 小鍋にサラダ油を入れて中火にかけ、茄子を炒める 3 皮が鮮やかな色になったら、しょうが、出汁醤油、水、砂糖を加えて軽く混ぜたら煮含めていく 4 落し蓋をして、5分程度煮たら、火をとめて5～10分程度、味を含ませる 5 千切りのしそを飾り、ひねり胡麻を散らしたらできあがり 6 祝・新着ランキング1位☆（2014.08.25） コツ・ポイント 私は出汁醤油を使っていますが、めんつゆでも同じだと思います。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20094805 コピーしました！ loveloco @cook_40043101 2014/08/25 07:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー Love to eat! もっと読む このレシピのキーワード 煮びたし なす 大葉 似たレシピ その他のレシピ ノンフライヤーで♪ぶりかまのキムチおろし マグロのテールの生姜照り焼き 味噌煮込みうどん 【鶏もも肉チキン照り焼き】ホットクックで簡単❤︎ のこりのカレーで●鶏肉のカレー焼きうどん 人参大量消費に＊人参のきんぴら (σ・∀・)σ 「チーズ竹輪ロール」 5分で店の味！旨うま中華鶏がら卵スープ 簡単！鮭のムニエル＊レモンバター醤油 ふっかふか♡卵×豆腐のチーズオムレツ！ Glazed Salmon Forgotten Roast Easy tuna noodle casserole Paula Deen's Peppermint Bark Homemade Guacamole きゅうり美味しい♪バジドレ＊お弁当にも 鶏とバナナの蒸し料理 簡単バター 信州牛の細切れ肉で牛丼！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094805
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